·蕨麻米饭
·手抓羊肉
·酥油茶
·藏　包
·糌　粑
·风干牛羊肉
·酸　奶
蕨麻米饭
　

　　蕨麻米饭烹制方法有讲究。一般将大米煮七、八成熟，捞出后用冷水去面汁拌上酥油少许，再放入笼内蒸熟。加煮熟的蕨麻、白糖、甚至葡萄干，浇上溶化的酥油而食。
　

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